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JOYEUX NÖEL ET BONNE ANNÉE 2010
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A Genève, Suisse
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L'avenir du GR
Dès maintenant, nous n'avons plus de lien
avec le CSBF (Club Suisse).
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Rencontre au Marchairuz
et ASSEMBLEE GENERALE
du 8 novembre 2009
Pour les détails, consulter "Rencontres GR"
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LES 25 ANS DU GROUPE ROMAND
A LA SARRAZ, LE 7 JUIN 2009
Lien ci-dessous, 58 photos de notre fête
et pour les détails, consulter "Rencontre GR"
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Bonne visite
Galettes pour nos Bouledogues
Ingrédients
500 g flocons d'avoine
500 g farine de blé complet
4 sachets poudre à lever
500 g foie de poulet
(cœurs de poulet, foie de bœuf, etc.)
4 grandes carottes (300 g)
4 œufs
500 ml yoghourt, 1.5 % gras
200 ml d'huile de tournesol, de colza ou d'olive.
Herbes aromatisées, hachées menues (persil, aneth, thym, romarin), enfin toutes les petites herbes aromatisées que nous trouvons dans notre jardin + ail finement haché. Emincer le foie de poulet et les carottes Bien mélanger avec les œufs, yoghourt, herbes Ajouter ensuite les flocons d'avoine, la farine et la poudre à lever. Bien mélanger le tout. Cuisson au four Remplir au 2/3 les petites formes en papier, cuire au four préchauffé à 200° env. 25 minutes. Laisser refroidir à un endroit sûr. Les ingrédients ci-dessus suffisent pour env. 48 galettes. Elles peuvent facilement être congelées, avec le papier. Les galettes dégelées devraient être consommées dans les 3 à 4 jours. Attention: enlever le papier avant de donner la galette à votre chien.